Le climat des Hauts-de-France au jardin : gel, pluie, saison

Dans les Hauts-de-France, la dernière gelée de printemps passe, neuf années sur dix, entre le 22 mars sur le littoral de Dunkerque et la fin mai dans les communes les plus froides. Le bord de mer gagne plus d'un mois de saison sans gel sur l'intérieur et les reliefs.

D'où viennent les chiffres

Les valeurs de cette page sont calculées par le site à partir des relevés quotidiens des stations de Météo-France sur la période 1991-2020, sous Licence Ouverte 2.0 (notre méthode). Deux repères servent au jardin. La dernière gelée « neuf années sur dix » est la date après laquelle il ne gèle plus neuf printemps sur dix. La première gelée « une année sur dix » est la date à laquelle, une année sur dix, il a déjà gelé à l'automne. Pour lire ces dates en détail, voir Lire une date de dernière gelée.

Le littoral, nettement plus doux

À Dunkerque, la dernière gelée tombe en médiane le 22 février et, neuf années sur dix, avant le 22 mars ; on n'y compte que 18 jours de gel par an. Boulogne-sur-Mer est proche : dernière gelée avant le 30 mars neuf années sur dix, 19 jours de gel par an (notre méthode). À l'automne, les premières gelées n'y arrivent, une année sur dix, que vers le 16 ou le 17 novembre.

Cet avantage reste étroit. Abbeville, à 15 km de la mer, a déjà un calendrier de l'intérieur : dernière gelée avant le 22 avril neuf années sur dix, première gelée possible dès le 20 octobre, 35 jours de gel par an (notre méthode).

L'intérieur et les reliefs : un printemps plus tardif

Neuf années sur dix, la dernière gelée est passée le 23 avril à Lille, le 29 avril à Arras, le 2 mai à Saint-Quentin et le 5 mai à Amiens. Elle peut attendre le 14 mai à Fiefs, sur les collines de l'Artois, et le 18 mai à Beauvais (notre méthode). Ces communes comptent de 39 à 53 jours de gel par an, et la première gelée d'automne peut y survenir, une année sur dix, entre le 14 et le 22 octobre.

Sur les 3 768 communes calculées, la dernière gelée « neuf années sur dix » s'étale du 22 mars au 23 mai, la première gelée « une année sur dix » du 6 octobre au 17 novembre, et le nombre de jours de gel de 18 à 67 par an (notre méthode). D'après ces dates, la saison sans gel dure environ huit mois à Dunkerque, du 22 mars au 16 novembre, et à peine cinq mois à Beauvais, du 18 mai au 14 octobre.

La pluie : du simple au presque double

Les cumuls annuels vont de 625 à 1 140 mm selon les communes (notre méthode). Les collines de l'Artois sont les plus arrosées, avec 1 090 mm à Fiefs, quand Beauvais reçoit 655 mm et Lille 765 mm. En été, surveillez malgré tout l'humidité du sol : voir Arroser au bon moment.

Ce que cela change au potager

Les légumes frileux sont les plus concernés. La SNHF conseille de mettre la tomate en place « dès que les gelées ne sont plus à craindre » (SNHF) ; le site ouvre donc la fenêtre de la tomate, de la courgette et du haricot à la date où, neuf années sur dix, il ne gèle plus dans votre commune (notre méthode). Entre Dunkerque et Beauvais, cette date varie de près de deux mois.

La date traditionnelle du 1er mai, avant laquelle il est hasardeux de planter les tomates en plein air dans de nombreuses régions (Jardins de France), convient à Lille ou à Arras ; à Amiens et à Beauvais, en revanche, il gèle encore après le 1er mai au moins une année sur dix (notre méthode).

Les cultures rustiques dépendent beaucoup moins de ces écarts : l'ail blanc et l'ail violet d'automne se plantent de début octobre à mi-décembre (SNHF).

Enfin, les températures annoncées sont mesurées sous abri, à plus d'un mètre du sol, et la culture peut geler alors que l'abri indique encore plusieurs degrés au-dessus de zéro (ministère de l'Agriculture de l'Ontario) ; c'est pourquoi le site signale un risque de gelée au sol dès 3 °C sous abri (notre méthode). Pour les dates de votre commune, cherchez votre commune ou passez par la carte.

Questions fréquentes

Quand ne gèle-t-il plus dans les Hauts-de-France ?

Neuf années sur dix, la dernière gelée est passée dès le 22 mars à Dunkerque, mais seulement le 29 avril à Arras et le 18 mai à Beauvais ; selon les communes, cette date va jusqu'au 23 mai (notre méthode).

Le littoral gèle-t-il vraiment moins ?

Oui, sur une bande étroite : Dunkerque compte 18 jours de gel par an et Boulogne-sur-Mer 19, contre 43 à Arras et 53 à Beauvais. Abbeville, à 15 km de la mer, en compte déjà 35 (notre méthode).

Où pleut-il le plus dans la région ?

Sur les collines de l'Artois : 1 090 mm par an à Fiefs, contre 655 mm à Beauvais, pour des cumuls régionaux de 625 à 1 140 mm (notre méthode).